Battle des Chefs Julien Mattéo et Aurélien Nourry à Gastronoma

Battle des Chefs entre le Chef Julien MATTEO Chef Free Lance

et le Chef Aurélien NOURRY Maître Restaurateur Chef propriétaire au Millésime – Nice

Le Millesime – 17 Rue Smolett – 06300 Nice 

tel : 04 93 56 00 13   http://www.restaurant-millesime.fr 

 

demo-matteo-nourry

Les Chefs Julien Mattéo et Aurélien Nourry

   demo-matteo-nourry-21       demo-matteo-1-nourry-4

                                Le Chef Aurélien Nourry       Le Chef Julien Mattéo & Anne Limbour

demo-matteo-1-nourry-14  demo-matteo-nourry-16 demo-matteo-nourry-15

demo-matteo-1-nourry-6   demo-matteo-1-nourry-8

Le Chef Julien Mattéo en dressage de son plat

demo-matteo-1-nourry-13

Le Chef Aurélien Nourry au dressage de son dessert

demo-matteo-1-nourry-11   demo-matteo-nourry-17

Pour un résultat magique, deux très beaux et délicieux plats.

Finir sur un dessert poire pochée caramel beurre salé aux truffes, une explosion en bouche et un goût persistant…. juste un délice.

Deux Chefs à découvrir sans aucunes réserves

Print Friendly
No comments yet.

Laisser un commentaire